自家産有機無農薬野菜は元気

　　今良く育って収穫出来ている野菜は次のものです　(23年11月15日)

　　大根、、、十分に太く大きくなりました。虫が食った葉も少しは
　　　　　　　あるけど、立派な葉です。葉は削り節やじゃこをいれて佃煮にします。
　　白菜、、、美味しいのですね、柔らかい葉は虫によくたべられてます。
　　　　　　　外回りのの大きい葉をむしって虫に食われてないとこだけにすると
　　　　　　　半分くらいになってしまいます。もったいないから私どもは虫に食われて　　　　　　　いても美味しいのですから沢山たべます。
　　ブロッコリー、、、良く売られているのを見ると、外国産が多いですね。自家産の
　　　　　　　はたけで有機無農薬で作った野菜のおいしさは特別の味です。
    白ふとねぎ、、、親指大のこのねぎは1本150g--200g,長さは90-100cmも
　　　　　　　あって立派ですし鍋ものに、煮ものに和食のおいしさに満足です。種から
　　　　　　　育ててる努力を1年以上もそばで見ていますと、もうこんなにおおきくな　　　　　　　ったことは尊敬に値します。　　(11月19日)